Liebe Freunde des guten Geschmacks
Es geht wieder los !
Wir stellen unsere Hefeklöße noch traditionell her - mit Mehl, Milch, Hefe, Salz, viel Zeit und Handarbeit.
Das ist der Grund für den ursprünglichen Geschmack und die lockere Konsistenz.
Zu unseren Hefeklößen können Sie verschiedene süße Beilagen wählen oder Sie bestellen eine
herzhafte Variante mit Rindsgulasch und Sauerkraut.
Für den Gulasch verwenden wir Fleisch vom Langebrücker Weiderind.
Artgerechte Tierhaltung, Verzicht auf vorbeugende Antibiotika, schonende Schlachtung vor Ort und
gute Reifung des Fleisches ergeben höchste Qualität.
Hefeklöße, Gulasch und Sauerkraut werden von uns in einer Restaurantküche im Dresdener Hechtviertel
selbst gekocht.
Sie bekommen bei uns auch sehr guten Kaffee in Bio-Qualität. Alle Kaffeevariationen werden mit einer
italienischen Siebträger-Espressomaschine zubereitet.
Tourplan 2025
24. bis 25. Mai Pillnitzer Pflanzenmarkt
31.Mai bis01. Juni Karl May Festtage in Radebeul
28. bis 29. Juni Elbhangfest in Wachwitz
06. bis 07. September Keramikmarkt am Goldenen Reiter
25. Juli Diplomausstellung - Hochschule f. Bildende Künste - Standort Brühlsche Terrasse
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Halloween auf der Hofewiese
Loschwitzer Weihnachtsmarkt
Hefeklöße & CafeBar Stefan Nitzsche
Eigenheimstr. 5, 01217 Dresden
Telefon 0177-1988528
snitzsche@hotmail.com